Cestinha de Brócolis para pegar leve na segunda-feira

Celso Marcondes ensina uma deliciosa receita low carb para começar a semana desintoxicando dos excessos.

27/11/2017 16:14

CESTINHA DE BRÓCOLIS

Ingredientes

2 xícaras de brócolis cozidos

2 dentes de alho

150 ml de azeite de oliva extra virgem

6 colheres de sopa de parmesão ralado

1 ovo

sal a gosto

 

 Modo de Fazer

Em um liquidificador, coloque o azeite, o alho, as nozes e o queijo ralado. Bata bem até formar um liquido homogêneo. Comece a colocar as folhas aos poucos e vá batendo no pulsar. Assim que colocar todas as folhas, bata bem. Reserve.

Cozinhe a massa al dente. Escorra e coloque em uma vasilha funda. Agregue todo o pesto e misture bem até besuntar toda a massa. Sirva em seguida.

 

Para assistir o passo a passo dessa receita, assista ao programa Tim-tim por tim-tim do dia 27.11.2017

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