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Cubinhos de frango ao mel... como fica irresistível!

Uma combinação excelente que até o cheiro fica no ar. Acompanhe o passo a passo na íntegra no programa do dia 10.10 no TV Claret Play.

10/10/2017 13:24

CUBINHOS DE FRANGO AO MEL

Ingredientes

- 8 filés de peito cortados em cubos

- 1 pimentão vermelho grande cortado em cubos grandes

- 1 cebola grande cortada em cubos grandes

- 2 dentes de alho picados

- 5 colheres de sopa de shoyu (molho de soja)

- 5 colheres de sopa de mel

- 4 colheres de sopa de azeite

- 2 colheres de sopa de aceto balsâmico

- espetinhos de madeira para churrasco

Modo de Fazer

Em uma bowl fundo, faça um molho com o shoyu, o mel, o azeite e o alho. Coloque todos os cubos de frango nesse molho, e deixe marinar por pelo menos 20 minutos.

Monte os espetinhos com o frango, intercalando cubos de cebola e pimentão. Unte uma forma com azeite e coloque os espetinhos. Leve para assar em forno pré aquecido a 180º, e pincele de vez em quando, virando assim que dourar.

Tempo aproximado de 30 minutos.

Bom apetite !

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